一ノ蔵 特別純米樽酒 500ml[宮城県]

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価格:¥992-[税込]
 
喉越しに定評ある純米酒を杉の四斗樽に詰め、大自然の香りと旨味を取り込んだお酒です。杉樽由来の爽やかな香りと、純米由来のふくよかな旨味との調和が印象的。余韻に感じる杉香由来の嫌味無い渋味が後を引きます。最近チップを使った樽酒も有ると聞きますが、手づくりにこだわる一ノ蔵はこんな所にも手間暇掛けてます。醸造元:株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市)/原料米:ササニシキ・蔵の華/精米歩合:55%/日本酒度:+1〜+3/酸度:1.3〜1.5/アミノ酸度:1.4〜1.6/アルコール度数:15.0〜15.9%/常温発送1800mlはこちら

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